TALLERES DE FORMACION CARNE DE CONEJO
Durante estos meses varios cocineros hemos colaborado con Intercun en su campaña nacional para promocionar el consumo de carne de conejo creando recetas gourmet y formando a los alumnos de Cocina en las diferentes escuelas de hosteleria de nuestro pais.
De momento hemos pasado ya por Valencia, Bilbao, Santiago de Compostela, Zaragoza, Burgos, Sevilla...
La carne de conejo es un alimento con unas propiedades nutricionales increibles y tiene un precio muy razonable. Visita la web: www.CarnedeConejo.es y descubre recetas y formas de elaborarlo.